Acqui, gli alunni scoprono il Mercato di Campagna Amica
In piazza Addolorata i bambini dell’Istituto Comprensivo 2 hanno partecipato a una mattinata dedicata ai prodotti a chilometro zero, alla stagionalità e al mondo delle api insieme a Coldiretti Alessandria
ACQUI – Il Mercato di Campagna Amica di Acqui Terme si è trasformato in una speciale aula didattica all’aperto per gli alunni della scuola primaria dell’Istituto Comprensivo 2 di Acqui Terme. In piazza Addolorata, grazie all’iniziativa promossa da Coldiretti Alessandria, i bambini hanno partecipato a una mattinata dedicata all’educazione alimentare, alla stagionalità dei prodotti e alla conoscenza dell’agricoltura del territorio.
Gli alunni di Acqui Terme, accompagnati dalle insegnanti, hanno visitato il Mercato di Campagna Amica, incontrando direttamente i produttori agricoli della provincia. Con il supporto della ruota della stagionalità hanno imparato a riconoscere frutta e verdura di stagione e a conoscere il valore dei prodotti a chilometro zero.
Durante la visita al Mercato di Campagna Amica di Acqui Terme, grande interesse ha suscitato il racconto dedicato al mondo delle api. I bambini hanno scoperto come funziona un apiario, quale ruolo svolgono gli insetti impollinatori e quali sono le diverse tipologie di miele prodotte sul territorio.
«È sempre coinvolgente osservare l’interesse che il mondo dell’agricoltura suscita nei più piccoli. Questa esperienza al Mercato di Campagna Amica di Acqui Terme rappresenta una lezione concreta sulla filiera corta e sull’importanza di un’alimentazione sana e consapevole», ha dichiarato il presidente di Coldiretti Alessandria, Mauro Bianco.
Il direttore provinciale
Il direttore provinciale di Coldiretti Alessandria, Elio Gasco, ha sottolineato come il coinvolgimento degli studenti sia fondamentale per diffondere una maggiore consapevolezza sul consumo dei prodotti di stagione, sulla sostenibilità e sulla riduzione degli sprechi alimentari.
L’iniziativa rientra nel progetto “ABC Alimentarsi Bene Conviene”, con cui Coldiretti Alessandria ha coinvolto nel corso dell’anno scolastico centinaia di studenti in attività dedicate all’educazione alimentare, alla tutela dell’ambiente e alla conoscenza dell’agricoltura locale.
L’attività di Coldiretti Alessandria proseguirà nelle prossime settimane con i centri estivi organizzati nelle fattorie didattiche di Campagna Amica, mentre è già in preparazione il programma educativo per il prossimo anno scolastico.
La mattinata al Mercato di Campagna Amica di Acqui Terme si è conclusa con una degustazione di farinata a chilometro zero offerta a tutti gli alunni partecipanti.