In Primo Piano

MONTECHIARO D'ACQUI - Domani, giorno dell'Immacolata, a Montechiaro d'Acqui si fa festa con la 24ª edizione della Fiera regionale del bue grasso , patrocinata dalla Regione Piemonte. Un appuntamento diventato negli anni un tratto distintivo della tradizione rurale e socio-economica del comune acquese. Da sempre l’allevamento dei capi di bestiame - siano essi bovini, ovini, caprini o suini è una delle principali attività in ambito agricolo e zootecnico per quanto riguarda i paesi a sud di Acqui Terme. Il Comune di Montechiaro è anche membro attivo dell’associazione “Città della carne” , che comprende i comuni di Rovato - capofila del progetto - Carcare, Carrù, Moncalvo e Nizza Monferrato. Il programma In frazione Piana, sin dal mattino, un lungo elenco di eventi, sfide e intrattenimenti che faranno da corollario al momento principe della manifestazione, ovvero, come ogni anno, la premiazione dell'esposizione dei capi di razza bovina piemontese. Le tradizionali gualdrappe (e le coppe) saranno consegnate ai vincitori delle varie categorie: bue grasso della coscia, bue migliorato, bue nostrano e il super premio al bue più pesante. Alle 8.30 e fino al tardo pomeriggio piazza Europa e le vie del borgo inferiore di Montechiaro saranno animate dalle bancarelle dei mercatini di Natale , dei prodotti gastronomici, agricoli e dell'artigianato, con distribuzione della trippa della tradizione, caldarroste e vin brulè. Alle 9.30 prende il via il “Triathlon del boscaiolo” , competizione che celebra le abilità nel taglio del legname. La gara si tiene in via della Fiera, dove in contemporanea ci sarà anche il raduno dei trattori. Alle 10, poi, la Santa Messa alla Pieve di Sant'Anna e sempre alle 10, di nuovo in via della Fiera, comincia il “Trofeo del Baròt” , con varie prove di abilità a squadre e a tema contadino. Nell'area fieristica Laghetti, alle 10.30, la sempre caratteristica gara di cerca al tartufo con i cani a cura dell'associazione Tartufai del Monferrato : gara a tempo con ritrovamento di tre tartufi in un tempo massimo di tre minuti. Alle 11 la consueta sfilata con benedizione dei trattori e alle 12.15, come sempre in zona Laghetti, la benedizione del bestiame , con premiazione dei capi migliori alle 12.30. Dalle 11 alle 12 nel centro polifunzionale dell’ex fornace distribuzione del bollito misto da asporto e dalle 12.15 il “gran pranzo del bue grasso”. Nel pomeriggio... Dopo la pausa ristoro, la manifestazione riprenderà nel pomeriggio con i “giochi per trattoristi” in via della Fiera. Alle 18.30, stessa location, un altro dei momenti più attesi della giornata: dopo il tramonto prenderà forma una suggestiva coreografia con cui i trattoristi a bordo dei propri mezzi andranno a comporre un grande albero di Natale illuminato. Alle 21, infine, come da tradizione la 24ª Fiera regionale del bue grasso si concluderà al centro polifunzionale dell'ex fornace con la tombolata del bue grasso , con premi gastronomici di vario genere e 10 kg di bollito misto com...