Sapori dal mondo: cena multietnica con i piatti tipici di nove Paesi
Venerdì 29 nella sede degli Alpini di Acqui Terme la serata le specialità di Albania, Argentina, Ecuador, Macedonia, Marocco, Perù, Ucraina, Turchia e Venezuela
ACQUI TERME – Venerdì 29 nella sede del Gruppo Alpini di Acqui Terme in piazza don Dolermo è in programma la “Cena multietnica”.
Un’iniziativa che fa seguito al pranzo già organizzato lo scorso anno dal Comune in collaborazione con il Gruppo Alpini e altre associazioni del territorio. Dalle 19 – 35 euro a persona con prenotazione ai numeri 0144 322142 oppure 334 1028294 – un variegato menù con specialità etniche precedute da un “apribocca” di benvenuto ispirato all’antica Aquae Statiellae.
Questi i piatti tipici di nove diversi Paesi: sopska salata (Macedonia), arepa (Venezuela), kebab (Turchia), cestino di platano con ceviche di calamari e gamberi (Ecuador), tajine di pollo con olive e limone candito (Marocco), lomo saltado (Perù), alfajores (Argentina), zefir (Ucraina), trilece (Albania).
Alle 19.30 in piazza Italia (con ingresso libero) si terrà l’incontro “Culture dal mondo”, con musica, cucina, abiti e racconti «sulle diverse etnie quale arricchimento del nostro patrimonio culturale».
