Rob-In: salgono a 50 le aziende aderenti al progetto di filiera
Il progetto, coordinato dal Consorzio di Tutela del Roccaverano Dop, mira a valorizzare le filiere corte dell’Alto Monferrato. In queste settimane diversi appuntamenti in programma
ROCCAVERANO – Il Pettirosso di Rob-In torna a volare. Coordinato dal 2020 dal Consorzio di Tutela del Roccaverano Dop con il sostegno dell’Assessorato all’Agricoltura e cibo della Regione Piemonte, il progetto rilancia le attività di promozione per lo sviluppo delle filiere corte e dei mercati locali nel territorio dell’Alto Monferrato.
Sono 50 le aziende del territorio coinvolte in Rob-In: un paniere ricco e variegato che spazia dai formaggi Dop ai vini Doc, Docg e Bio, dal miele Bio alla nocciola Igp, dai salumi e insaccati alle erbe officinali come lo zafferano, dai prodotti cerealicoli all’ortofrutta che comprende anche confetture, cognà e verdure in barattolo.
»Grazie al lavoro svolto negli scorsi anni Rob-In ha davvero spiccato il volo, confermandosi uno strumento strategico per rafforzare la resilienza del settore agroalimentare locale – Racconta Matteo Marconi, presidente del Consorzio di Tutela del Roccaverano DOP – Non soltanto le aziende partecipanti sono più che raddoppiate, a dimostrazione dell’importanza di “fare rete” e unire le forze per ottenere risultati collettivi, ma sono sensibilmente aumentate anche le occasioni per fare promozione e valorizzare l’identità territoriale delle nostre eccellenze enogastronomiche e turistiche».
Gli appuntamenti delle prossime settimane
Il calendario di appuntamenti a cui parteciperà Rob-In con il proprio paniere di prodotti sta prendendo forma.
Tra febbraio e marzo sono già 5 gli appuntamenti in programma. Prima occasione pubblica venerdì 20 febbraio al Rural Film Fest di Bistagno, con una degustazione di prodotti Rpb-In a conclusione della proiezione del cortometraggio “Semi resistenti”. Domenica 22 febbraio uno stand di degustazione promozionale di Rob-In era presente al Carnevale Acquese di Acqui Terme, domenica 1° marzo sarà di scena alla Sagra del Polentone di Ponti mentre la domenica dopo, 8 marzo, alla Fiera Polentonissimo di Monastero Bormida. Venerdì 27 marzo si torna invece alla Sms di Bistagno per l’ultima serata del Rural Film Fest con una degustazione di prodotti Rob-In a conclusione della proiezione del cortometraggio “Innesti”.
