Ogm e sostenibilità alimentare: se ne parla all’ex Kaimano

ACQUI TERME – Nel corso dell’ultimo consiglio a Palazzo Levi è stato approvato l’ordine del giorno presentato dall’assessore alla Cultura Michele Gallizzi con cui Acqui si dichiara “Comune Ogm free”.

Per un’ulteriore occasione di riflessione «sul delicato tema dell’agricoltura sostenibile e sulle sfide legate alla qualità del cibo, alla sovranità alimentare e al ruolo controverso degli organismi geneticamente modificai nei sistemi produttivi moderni», venerdì 2 alle 16.30 nella sala dell’ex Kaimano è in programma il convegno dal titolo “Sostenibilità dei sistemi alimentari – Davvero gli OGM sono una soluzione?”.

Dopo i saluti istituzionali del sindaco Danilo Rapetti, dell’assessore all’Agricoltura Rossana Benazzo e dell’assessore a Cultura Turismo Michele Gallizzi interverranno vari esperti e operatori del settore: Elisa Mascetti , agronoma e contadina dell’Acquese, Gabriele Barrocu, dell’Associazione Rurale Italiana, Matteo Marconi, presidente del Consorzio di Tutela Roccaverano Dop, Maurizio Bazzano, perito agrario, Massimo Bernaschina, ristoratore e Pietro Carlo Adami, presidente di Onaf – Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi.

Il dibattito sarà moderato da Samuela Mattarella, docente presso il Cfp Alberghiero di Acqui Terme. Ingresso libero.