La fassona grande protagonista a Borgoratto
Da venerdì 16, la sagra. Il sindaco Bigotti al 'Piccolo' presenta l'appuntamento per golosi
BORGORATTO – La fassona torna protagonista a Borgoratto, paese che alla prelibrata carne dedica una sagra sempre molto frequentata.
Dopo il successo di quella degli gnocchi, pur condizionata dalle incertezze del meteo, il paese alle porte di Alessandria manda in archivio Ferragosto e da domani, venerdì 16, a domenica 18 apparecchia la tavola per ospitare i buongustai.
Non solo fassona
Il menù è piuttosto ricco e include, oltre alla battuta di fassona, agnolotti casalinghi, lingua, vitello tonnato, asado, trippa…
Per la musica, si comincia con dj Bernascone e i suoi vinili:; sabato grande dance con gli Explosion, mentre domenica arriverà una delle orchestre più apprezzate, ovvero quella di Gianmarco Bagutti.
Il sindaco Simone Bigotti presenta la sagra ai lettori del ‘Piccolo’.
